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Boeuf aux oignons

Plats
For 6 persons
Preparation time : 10 min
Cooking time : 10 min
Easy

Ingredients

600 g de bœuf (pièce à fondue par exemple) 

2 oignons jaune  

1 oignon rouge  

50 g de maïzena  

Sel  

Poivre  

10 cl de sauce soja salée  

20 cl d’huile d’arachide  

Steps

Coupez votre viande en lamelles très fines. Emincez vos oignons.   

Dans un bol inox, ajoutez tous les ingrédients puis mélangez le tout. Laissez macérer pendant au moins 30 minutes puis faites cuire le tout à feu doux dans une poêle.  

 

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