SCIURE DE BOIS SPÉCIAL FUMAGE

Saveur chêne
Idéal pour parfumer viandes rouges ou blanches, poissons et légumes, la sciure de bois de fumage convient parfaitement à la cuisson en mode fumoir O'Plancha.

Le bois de chêne est caractérisé par des notes puissantes et robustes comme l’arbre de chêne lui-même. Il conviendra parfaitement aux gros morceaux de viande comme le gibier, le bœuf ou encore le porc.

Aussi disponible dans deux autres saveurs : hêtre et noyer blanc pour découvrir le plaisir authentique d'un met aux parfums boisés.

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