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Barres de céréales aux pépites de chocolat et aux noix de pécan

Desserts Dessert
For 10 persons
Preparation time : 15 min
Cooking time : 15 min
Easy

Ingredients

200 g de flocons d’avoine (petits)

125 g de farine

100 g de cassonade

1 pincée de fleur de sel

1 c.à.c de cannelle

125 g d’huile neutre

125 g de sirop d’érable

120 g de noix de pécan

120 g de pépites de chocolat noir

Steps

1/ Préchauffez le four à 180°C (th.6). 

2/ Hachez les noix de pécan – réservez  

3/ Mélangez dans un saladier les flocons d’avoines avec la farine, la cassonade, la cannelle et la fleur de sel

4/ Fouettez ensemble, dans un autre saladier, l’huile et le sirop d’érable

5/ Versez cette préparation sur le mélange aux flocons d’avoine et mélangez pour obtenir une préparation homogène. Ajoutez les noix de pécan et les pépites de chocolat puis mélangez à nouveau

6/ Répartissez cette préparation dans le kit barre de céréale Mastrad. Pressez bien chaque barre avec le « poussoir » pour bien tasser la préparation

7/ Enfournez pour 25 mn pour obtenir des barres dorées à souhait !  Laissez tiédir les barres 10 minutes avant de les démouler puis laissez-les refroidir complètement sur une grille avant de les déguster.

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