1/ Dans un petit bol, mélangez l'huile, le curry, du sel et du poivre
2/ Lavez votre chou-fleur et déoupez-le en tranches de 2cm environ.
3/ Déposez les tranches sur un tapis de cuisson. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez le chou-fleur des 2 côtés avec l'huile.
4/ Enfournez 40min à 180°C
Notre conseil : servez avec une sauce au yaourt ! Yaourt, ciboulette ou persil, un peu de jus de citron, une gousse d'ail hâchée, sel, poivre, et le tour est joué.
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